| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.8% | 2452 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5% | 4380 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.4% | 9474 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24.35 мг | 500 мг | 4.9% | 10.6% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 16.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.737 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 29.7% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 2.4% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Н, биотин | 3.301 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.2% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 13.1% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 116.21 мг | 1000 мг | 11.6% | 25% | 861 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 7.1% | 3017 г |
| Натрий, Na | 52.63 мг | 1300 мг | 4% | 8.6% | 2470 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.7% | 3231 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 24.4% | 889 г |
| Хлор, Cl | 115.79 мг | 2300 мг | 5% | 10.8% | 1986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 1.1% | 18557 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 10.1% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 16.8% | 1290 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 32787 г |
| Медь, Cu | 11.93 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8382 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 15.5% | 1385 г |
| Олово, Sn | 13.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.895 мкг | 55 мкг | 3.4% | 7.3% | 2902 г |
| Стронций, Sr | 17.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19792 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 8.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3975 мг | 12 мг | 3.3% | 7.1% | 3019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% |
Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».