| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 243 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кофе натуральный, молотый | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Горячий шоколад | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.8% | 1949 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 7.1% | 498 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 26.41 мг | 500 мг | 5.3% | 1.9% | 1893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.634 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.299 мг | 15 мг | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9435 мг | 20 мг | 4.7% | 1.7% | 2120 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.54 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2512 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2759 г |
| Кремний, Si | 0.799 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3755 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2562 г |
| Натрий, Na | 178.68 мг | 1300 мг | 13.7% | 4.8% | 728 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4097 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 30.08 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2074 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 3.8% | 934 г |
| Медь, Cu | 125.34 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Молибден, Mo | 5.579 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1255 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.144 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12411 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3966 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.56 г | ~ |
Энергетическая ценность Влажный шоколадный пирог составляет 284,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».