Мой здоровый рацион

Рецепт Плов (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов (копия)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.6% 1854 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.6% 1197 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.6% 625 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3660 г
Органические кислоты 76.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 36.9% 180 г
Ретинол 0.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 9.8% 682 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин РР, НЭ 1.3806 мг 20 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.3 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1733 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 1.3% 4902 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 46.9% 142 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 1% 6771 г
Сера, S 34.3 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Хлор, Cl 1202.1 мг 2300 мг 52.3% 34.7% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10% 667 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 9.8% 680 г
Медь, Cu 91.6 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1092 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1458 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14545 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2% 3333 г
Цинк, Zn 0.6729 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~

Энергетическая ценность Плов (копия) составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».