| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 427 г |
| Сыр полутвердый Брест-Литовский 45% | 102 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Майонез 40% | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 11.9% | 365 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.2% | 359 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3654 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.1% | 1064 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 113.18 мг | 500 мг | 22.6% | 9.8% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.865 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 3% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.392 мг | 20 мг | 17% | 7.4% | 590 г |
| Ниацин | 3.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.05 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Магний, Mg | 42.58 мг | 400 мг | 10.6% | 4.6% | 939 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Сера, S | 182.7 мг | 1000 мг | 18.3% | 8% | 547 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Хлор, Cl | 57.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1235 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 7.43 мкг | 10 мкг | 74.3% | 32.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 3.985 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1757 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.366 мкг | 55 мкг | 38.8% | 16.9% | 257 г |
| Фтор, F | 44.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9038 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.4% | 814 г |
| Цинк, Zn | 1.045 мг | 12 мг | 8.7% | 3.8% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.806 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 1.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мужской каприз составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».