| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Тыква (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.7% | 1357 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 9.8% | 366 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4.8% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.3% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.619 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.858 мг | 15 мг | 32.4% | 11.7% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8559 мг | 20 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.94 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.6% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 55.28 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1809 г |
| Кремний, Si | 10.481 мг | 30 мг | 34.9% | 12.6% | 286 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Натрий, Na | 378.96 мг | 1300 мг | 29.2% | 10.5% | 343 г |
| Сера, S | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1797 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 3.6% | 988 г |
| Хлор, Cl | 603.22 мг | 2300 мг | 26.2% | 9.4% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2314 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 7.7% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.2637 мг | 2 мг | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4% | 892 г |
| Молибден, Mo | 8.068 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.1% | 868 г |
| Никель, Ni | 2.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.626 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.7% | 2094 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9456 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6789 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | min 16.8 г | 23.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Насджин с тыквой составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».