| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Маргарин сливочный | 250 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 300 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Яблоки | 130 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Творог соединить с яйцом, сахаром (половина). Яблоко вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке. Соединить яблоки с творогом. Перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить размягчённый маргарин, сахар и замесить тесто. Форму смазать маслом. Тесто раскатать толщиной около 1 см. Пласт выложить в форму, сформовать бортики. Выложить на пласт теста начинку. Выпекать при 200С примерно 30 минут. Готовый пирог охладить. Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.1 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.4% | 318 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 4.9% | 613 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 35.02 мг | 500 мг | 7% | 2.1% | 1428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.958 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.3% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.411 мг | 15 мг | 29.4% | 8.8% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 3.163 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8781 мг | 20 мг | 9.4% | 2.8% | 1065 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.59 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2854 г |
| Кальций, Ca | 40.39 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2476 г |
| Кремний, Si | 1.02 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3439 г |
| Натрий, Na | 157 мг | 1300 мг | 12.1% | 3.6% | 828 г |
| Сера, S | 73.19 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1366 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 2.8% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 39.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 1.3% | 2390 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.388 мкг | 10 мкг | 13.9% | 4.1% | 720 г |
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 2.3% | 1305 г |
| Медь, Cu | 54.54 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
| Селен, Se | 9.996 мкг | 55 мкг | 18.2% | 5.4% | 550 г |
| Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24570 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3253 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3689 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоками составляет 335,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».