| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 9.6% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.8% | 690 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 11% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 11.5% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.78 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.002 мг | 20 мг | 10% | 10.9% | 999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 15.5% | 702 г |
| Натрий, Na | 348 мг | 1300 мг | 26.8% | 29.1% | 374 г |
| Сера, S | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 17.9% | 606 г |
| Хлор, Cl | 530 мг | 2300 мг | 23% | 25% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Марганец, Mn | 1.4 мг | 2 мг | 70% | 76.1% | 143 г |
| Медь, Cu | 111.01 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.1% | 901 г |
| Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.4% | 7778 г |
| Селен, Se | 9.14 мкг | 55 мкг | 16.6% | 18% | 602 г |
| Фтор, F | 90.1 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4440 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис красный (отварной) составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».