| Треска (Жарка) | 1050 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 565 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.7% | 927 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.5% | 1057 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 704.7 мкг | 900 мкг | 78.3% | 70.1% | 128 г |
| бета Каротин | 4.197 мг | 5 мг | 83.9% | 75.1% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 11% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.686 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 25% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 7.9% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.981 мг | 15 мг | 19.9% | 17.8% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 6.249 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8149 мг | 20 мг | 19.1% | 17.1% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.91 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.8% | 755 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3434 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
| Натрий, Na | 27.97 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4648 г |
| Сера, S | 129.22 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.5% | 774 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 13% | 691 г |
| Хлор, Cl | 122.22 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.7% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Йод, I | 72.53 мкг | 150 мкг | 48.4% | 43.3% | 207 г |
| Кобальт, Co | 20.199 мкг | 10 мкг | 202% | 180.8% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1521 г |
| Медь, Cu | 161 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.4% | 621 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.4% | 1202 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29197 г |
| Хром, Cr | 29.31 мкг | 50 мкг | 58.6% | 52.5% | 171 г |
| Цинк, Zn | 0.9091 мг | 12 мг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба под маринадом составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».