| Индейка, только мясо | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Булгур, приготовленный | 65 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 50 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Шпинат | 35 г |
| Семена льна | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.5% | 874 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.7% | 1436 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.7% | 800 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 24.8% | 443 г |
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 154.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.48 мг | 500 мг | 5.3% | 5.8% | 1888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 10% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 14.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.186 мкг | 400 мкг | 7% | 7.7% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 10.5% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.06 мг | 90 мг | 35.6% | 39% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 6.6% | 1670 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.8 мкг | 120 мкг | 80.7% | 88.4% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7852 мг | 20 мг | 13.9% | 15.2% | 718 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.2 мг | 2500 мг | 13.8% | 15.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2513 г |
| Кремний, Si | 12.558 мг | 30 мг | 41.9% | 45.9% | 239 г |
| Магний, Mg | 68.76 мг | 400 мг | 17.2% | 18.8% | 582 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.1% | 3522 г |
| Сера, S | 79.89 мг | 1000 мг | 8% | 8.8% | 1252 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 20.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 23.68 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.529 мг | 18 мг | 19.6% | 21.5% | 510 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 22.2% | 494 г |
| Литий, Li | 11.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5951 мг | 2 мг | 29.8% | 32.6% | 336 г |
| Медь, Cu | 155.37 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 17% | 644 г |
| Молибден, Mo | 3.047 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.8% | 2297 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.855 мкг | 55 мкг | 12.5% | 13.7% | 802 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24495 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.1707 мг | 12 мг | 9.8% | 10.7% | 1025 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 73.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.58 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.047 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с индейкой составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».