| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр Эдам | 30 г |
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается сочный и вкусный омлет. Можно добавлять как и сладкий перец, так и другие овощи (стрючковую фасоль, цветную капусты). Соль и перец по вкусу, сыр так же по желанию.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.4% | 431 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.1 мкг | 900 мкг | 28.6% | 16.6% | 350 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 8.5% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.4% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 145.07 мг | 500 мг | 29% | 16.8% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 10.3% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.15 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.5 мг | 90 мг | 97.2% | 56.3% | 103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 7.2% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 14% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5027 мг | 20 мг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.05 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Кремний, Si | 7.7 мг | 30 мг | 25.7% | 14.9% | 390 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4145 г |
| Натрий, Na | 81.1 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Сера, S | 109.06 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Хлор, Cl | 100.25 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 7.05 мкг | 10 мкг | 70.5% | 40.9% | 142 г |
| Литий, Li | 30.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2725 г |
| Медь, Cu | 84.8 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.351 мкг | 55 мкг | 31.5% | 18.3% | 317 г |
| Фтор, F | 35.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11283 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.82 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощими и сыром составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».