Кальмары жареные | 400 г |
Лук репчатый | 180 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Хмели-сунели | 10 г |
Чеснок луковица | 75 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.9% | 874 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.5% | 4836 г |
Органические кислоты | 13.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.5% | 928 г |
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.1% | 1139 г |
Витамин В4, холин | 79.16 мг | 500 мг | 15.8% | 10.9% | 632 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5520 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.2% | 1642 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.917 мг | 15 мг | 12.8% | 8.9% | 782 г |
Витамин Н, биотин | 5.992 мкг | 50 мкг | 12% | 8.3% | 834 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2397 мг | 20 мг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.4 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
Кальций, Ca | 57.08 мг | 1000 мг | 5.7% | 4% | 1752 г |
Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
Натрий, Na | 271.14 мг | 1300 мг | 20.9% | 14.5% | 479 г |
Сера, S | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 6.9% | 996 г |
Хлор, Cl | 581.05 мг | 2300 мг | 25.3% | 17.5% | 396 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 5.5% | 1255 г |
Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
Кобальт, Co | 22.762 мкг | 10 мкг | 227.6% | 157.7% | 44 г |
Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.8% | 1026 г |
Медь, Cu | 347.74 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 24.1% | 288 г |
Молибден, Mo | 6.73 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
Селен, Se | 9.844 мкг | 55 мкг | 17.9% | 12.4% | 559 г |
Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16757 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
Цинк, Zn | 0.9646 мг | 12 мг | 8% | 5.5% | 1244 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмары составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».