| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 17.2% | 396 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 10% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 45.56 мг | 500 мг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 20.9% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 26.2% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.038 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.885 мкг | 3 мкг | 96.2% | 65.4% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.385 мкг | 10 мкг | 63.9% | 43.4% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0385 мг | 20 мг | 45.2% | 30.7% | 221 г |
| Ниацин | 5.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.19 мг | 2500 мг | 16.2% | 11% | 619 г |
| Кальций, Ca | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3499 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Натрий, Na | 1532.12 мг | 1300 мг | 117.9% | 80.1% | 85 г |
| Сера, S | 197.69 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 17.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 2295.77 мг | 2300 мг | 99.8% | 67.8% | 100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2043 г |
| Йод, I | 48.08 мкг | 150 мкг | 32.1% | 21.8% | 312 г |
| Кобальт, Co | 19.808 мкг | 10 мкг | 198.1% | 134.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 250.81 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 17.1% | 399 г |
| Молибден, Mo | 8.077 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.1 мкг | 55 мкг | 63.8% | 43.4% | 157 г |
| Фтор, F | 413.54 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 7% | 967 г |
| Хром, Cr | 52.88 мкг | 50 мкг | 105.8% | 71.9% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6385 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1879 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 19.3% |
Энергетическая ценность Семга слабосоленая составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».