| Треска | 830 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.8% | 500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 61.34 мг | 500 мг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.91 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.467 мкг | 3 мкг | 48.9% | 46% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 5.6% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 9.171 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17.2% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6175 мг | 20 мг | 28.1% | 26.4% | 356 г |
| Ниацин | 2.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.73 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.5% | 749 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4013 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 8% | 1177 г |
| Натрий, Na | 50.72 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2563 г |
| Сера, S | 188.79 мг | 1000 мг | 18.9% | 17.8% | 530 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 24.8% | 379 г |
| Хлор, Cl | 151.33 мг | 2300 мг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.5% | 2691 г |
| Йод, I | 123.81 мкг | 150 мкг | 82.5% | 77.6% | 121 г |
| Кобальт, Co | 27.514 мкг | 10 мкг | 275.1% | 258.8% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.2612 мг | 2 мг | 13.1% | 12.3% | 766 г |
| Медь, Cu | 163.88 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 15.4% | 610 г |
| Молибден, Mo | 3.669 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.9% | 1908 г |
| Никель, Ni | 8.254 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.704 мкг | 55 мкг | 39.5% | 37.2% | 253 г |
| Фтор, F | 641.99 мкг | 4000 мкг | 16% | 15.1% | 623 г |
| Хром, Cr | 50.44 мкг | 50 мкг | 100.9% | 94.9% | 99 г |
| Цинк, Zn | 1.1018 мг | 12 мг | 9.2% | 8.7% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.917 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска 6.04 составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».