| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 150 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.8% | 809 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.6% | 903 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 63.04 мг | 500 мг | 12.6% | 12% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.7% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.872 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.8% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.14 мг | 90 мг | 21.3% | 20.2% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 4.629 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.8% | 1080 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 21.2% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.866 мг | 20 мг | 4.3% | 4.1% | 2309 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.37 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.3% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 187.12 мг | 1000 мг | 18.7% | 17.8% | 534 г |
| Кремний, Si | 30.286 мг | 30 мг | 101% | 96% | 99 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2389 г |
| Натрий, Na | 38.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3408 г |
| Сера, S | 109.45 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.4% | 914 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 20.3% | 467 г |
| Хлор, Cl | 51.48 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 31.5% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2584 г |
| Медь, Cu | 56.89 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.4% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6% | 1576 г |
| Никель, Ni | 4.289 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.397 мкг | 55 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26438 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.0824 мг | 12 мг | 9% | 8.6% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста огурец яйцо составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».