| Творог 18% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.4% | 608 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.7% | 448 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.1% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 63.28 мг | 500 мг | 12.7% | 4.9% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.704 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.1% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 5.886 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.6% | 849 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7598 мг | 20 мг | 13.8% | 5.4% | 725 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.42 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2893 г |
| Кальций, Ca | 96.83 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| Натрий, Na | 43.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 2997 г |
| Сера, S | 113.75 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 879 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 7.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 112.09 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 2.012 мкг | 10 мкг | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Медь, Cu | 55.57 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1294 г |
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.111 мкг | 55 мкг | 40.2% | 15.7% | 249 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14953 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3908 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.414 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.296 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.544 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.83 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».