Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный творожный торт (12.08.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный творожный торт (12.08.14)

Творог в ламинированной бумаге 2% («JLC») 310 г
Какао-порошок кондитерский темный обезжиренный (10-12%) "Ямуна" 12 г
Яичный белок куриный 120 г
Яичный желток куриный 30 г
Отруби овсяные ("Bio Greno Naturkost") 30 г
Йогурт классический молочный 2,7% ("Тираспольский молочный комбинат") 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный творожный торт (12.08.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.6% 517 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.3% 32471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 4.6% 1860 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.8% 1268 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 8.6% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.403 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28510 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 4.398 мкг 50 мкг 8.8% 7.5% 1137 г
Витамин РР, НЭ 0.8377 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2387 г
Макроэлементы
Калий, K 38.59 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6478 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10858 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14981 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Хлор, Cl 43.66 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4712 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4702 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 12.1% 707 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 18.22 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5488 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4775 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадный творожный торт (12.08.14) составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов