Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные лапки для суставов:). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные лапки для суставов:)

Куриные лапки, вареные 1000 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 15 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Перец чили, пасилья, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Арахис вареный, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные лапки для суставов:)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.9% 425 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.1% 348 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2885 г
Ретинол 0.024 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 81.632 мкг 400 мкг 20.4% 8.5% 490 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2302 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.4 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3765 г
Кальций, Ca 83.35 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 81081 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1873 г
Натрий, Na 267.72 мг 1300 мг 20.6% 8.6% 486 г
Сера, S 178.98 мг 1000 мг 17.9% 7.5% 559 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 5.3% 792 г
Хлор, Cl 143.94 мг 2300 мг 6.3% 2.6% 1598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1871 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1095 г
Медь, Cu 165.95 мкг 1000 мкг 16.6% 7% 603 г
Молибден, Mo 0.631 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11094 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.783 мкг 55 мкг 6.9% 2.9% 1454 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.8683 мг 12 мг 7.2% 3% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.348 г min 16.8 г 37.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.023 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Куриные лапки для суставов:) составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».