Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный сыр с укропом и огурчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный сыр с укропом и огурчиками

Кефир 2,5% жирности 142 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 22 г
Огурцы маринованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с укропом и огурчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2595 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 25.3% 843 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 23.2% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 16.8% 1268 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 8.5% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 13.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.441 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6210 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 21.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 22.6% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 3% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 10.6% 1986 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 13.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.768 мг 20 мг 3.8% 8.1% 2604 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 13% 1637 г
Кальций, Ca 119.27 мг 1000 мг 11.9% 25.3% 838 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 1.3% 15707 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 10.2% 2087 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 7.2% 2973 г
Сера, S 26.52 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3771 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 21.5% 993 г
Хлор, Cl 90.82 мг 2300 мг 3.9% 8.3% 2532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6716 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 10.2% 2078 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 21.7% 977 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 16.6% 1284 г
Медь, Cu 26.72 мкг 1000 мкг 2.7% 5.7% 3743 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 12.3% 1718 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 10.03 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.866 мкг 55 мкг 3.4% 7.2% 2947 г
Стронций, Sr 22.68 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22779 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 16.8% 1259 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 7.4% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%

Энергетическая ценность Творожный сыр с укропом и огурчиками составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов