| Путассу (Запекание) | 500 г |
| Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.3% | 608 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 20.1% | 528 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 17.3% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 44.02 мг | 500 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.007 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.47 мкг | 3 мкг | 49% | 51.8% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9% | 1171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 3.9% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6231 мг | 20 мг | 18.1% | 19.1% | 552 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.18 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.1% | 954 г |
| Кальций, Ca | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2402 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 8.4% | 1260 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 9.6% | 1103 г |
| Натрий, Na | 118.81 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.6% | 1094 г |
| Сера, S | 129.86 мг | 1000 мг | 13% | 13.7% | 770 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 22.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 105.78 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Йод, I | 41.77 мкг | 150 мкг | 27.8% | 29.4% | 359 г |
| Кобальт, Co | 19.408 мкг | 10 мкг | 194.1% | 205.2% | 52 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 114.08 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.1% | 877 г |
| Молибден, Mo | 4.177 мкг | 70 мкг | 6% | 6.3% | 1676 г |
| Никель, Ni | 6.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.605 мкг | 55 мкг | 28.4% | 30% | 352 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 442.45 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 11.7% | 904 г |
| Хром, Cr | 34.66 мкг | 50 мкг | 69.3% | 73.3% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.8107 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Глицин | 1.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из путасу составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».