Мой здоровый рацион

Рецепт Гутабы с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гутабы с сыром и зеленью

Мука пшеничная Селяночка 250 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Сиртаки для греческого салата Original 78 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 60 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гутабы с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.6% 1077 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 7.3% 680 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 11.1% 448 г
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 12% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 12.041 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3322 г
Витамин C, аскорбиновая 21.91 мг 90 мг 24.3% 12.1% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.175 мг 15 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 177.8 мкг 120 мкг 148.2% 73.7% 67 г
Витамин РР, НЭ 0.3216 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6219 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.58 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Кальций, Ca 58.96 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1696 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.9% 1699 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2138 г
Натрий, Na 276.15 мг 1300 мг 21.2% 10.5% 471 г
Сера, S 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3463 г
Хлор, Cl 433.55 мг 2300 мг 18.9% 9.4% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4128 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 4.9% 1007 г
Литий, Li 2.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Медь, Cu 39.01 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2563 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4428 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14398 г
Стронций, Sr 13.29 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10414 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1466 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 1% 4975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~

Энергетическая ценность Гутабы с сыром и зеленью составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».