| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Белый гриб (Запекание) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 400 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.4% | 531 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 10.2% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 49.38 мг | 500 мг | 9.9% | 8.1% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 23.3% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 17.4% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.358 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.65 мг | 90 мг | 9.6% | 7.9% | 1040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.41 мг | 15 мг | 16.1% | 13.2% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.259 мг | 20 мг | 31.3% | 25.7% | 320 г |
| Ниацин | 6.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.06 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.8% | 760 г |
| Кальций, Ca | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1912 г |
| Кремний, Si | 1.128 мг | 30 мг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Магний, Mg | 56.91 мг | 400 мг | 14.2% | 11.7% | 703 г |
| Натрий, Na | 91.42 мг | 1300 мг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Сера, S | 138.72 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.4% | 721 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 13.9% | 591 г |
| Хлор, Cl | 113.8 мг | 2300 мг | 4.9% | 4% | 2021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 6.234 мкг | 10 мкг | 62.3% | 51.1% | 160 г |
| Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1594 г |
| Медь, Cu | 139.29 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.4% | 718 г |
| Молибден, Mo | 6.725 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Никель, Ni | 2.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.136 мкг | 55 мкг | 20.2% | 16.6% | 494 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4346 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 23.2% | 354 г |
| Цинк, Zn | 1.0037 мг | 12 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.707 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в горшочке с грибами и фасолью составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».