| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 12 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.8% | 437 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4899 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.9% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 31.13 мг | 500 мг | 6.2% | 2.7% | 1606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.177 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.5% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 17.1% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 2.2% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 4.686 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5488 мг | 20 мг | 12.7% | 5.4% | 785 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.78 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Кальций, Ca | 294.69 мг | 1000 мг | 29.5% | 12.6% | 339 г |
| Кремний, Si | 4.604 мг | 30 мг | 15.3% | 6.5% | 652 г |
| Магний, Mg | 43.52 мг | 400 мг | 10.9% | 4.7% | 919 г |
| Натрий, Na | 369.55 мг | 1300 мг | 28.4% | 12.1% | 352 г |
| Сера, S | 172.27 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.4% | 580 г |
| Фосфор, P | 263.6 мг | 800 мг | 33% | 14.1% | 303 г |
| Хлор, Cl | 95.76 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 10.2% | 419 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2869 г |
| Медь, Cu | 158.36 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 6.8% | 631 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Никель, Ni | 16.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.896 мкг | 55 мкг | 32.5% | 13.9% | 307 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11803 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 6.8% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.1555 мг | 12 мг | 9.6% | 4.1% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | min 16.8 г | 14% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле с сухофруктами составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».