Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с курицей и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с курицей и кабачками

Кабачок (Жарка) 236 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Шпинат (Жарка) 21 г
Петрушка (Жарка) 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 243 г
Соевый соус 15 г
Масло оливковое 12 г
Сыр мягкий 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с курицей и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.5% 673 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.3% 683 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 14% 554 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.3% 833 г
Витамин В4, холин 88.02 мг 500 мг 17.6% 13.6% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 9.4% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.758 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 6% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 3.1% 2496 г
Витамин Н, биотин 7.636 мкг 50 мкг 15.3% 11.9% 655 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 17% 455 г
Витамин РР, НЭ 4.1959 мг 20 мг 21% 16.3% 477 г
Макроэлементы
Калий, K 239.92 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Кальций, Ca 89.72 мг 1000 мг 9% 7% 1115 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 6.4% 1227 г
Натрий, Na 326.2 мг 1300 мг 25.1% 19.4% 399 г
Сера, S 86.8 мг 1000 мг 8.7% 6.7% 1152 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 14% 553 г
Хлор, Cl 58.29 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3946 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 7.7% 1002 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.9% 2016 г
Кобальт, Co 6.211 мкг 10 мкг 62.1% 48.1% 161 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 3.1% 2528 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1506 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1572 г
Селен, Se 11.067 мкг 55 мкг 20.1% 15.6% 497 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16611 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 11% 706 г
Цинк, Zn 1.0903 мг 12 мг 9.1% 7% 1101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с курицей и кабачками составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».