| Оливковое масло | 15 г |
| Соевый Соус [Азифуд] | 12 г |
| Чеснок | 2 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 521.3 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 323 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Жиры | 50.9 г | 56 г | 90.9% | 17.4% | 110 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7239 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 4.2% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 0.3% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 0.8% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.769 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.2% | 1615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.259 мг | 15 мг | 35.1% | 6.7% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 3.7% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9897 мг | 20 мг | 14.9% | 2.9% | 669 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.15 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.1% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 387.56 мг | 1000 мг | 38.8% | 7.4% | 258 г |
| Кремний, Si | 51.157 мг | 30 мг | 170.5% | 32.7% | 59 г |
| Магний, Mg | 140 мг | 400 мг | 35% | 6.7% | 286 г |
| Натрий, Na | 20.87 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6229 г |
| Сера, S | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.9% | 2139 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 4.6% | 420 г |
| Хлор, Cl | 6.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.333 мг | 18 мг | 24.1% | 4.6% | 415 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 1.9% | 1027 г |
| Литий, Li | 19.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4074 мг | 2 мг | 20.4% | 3.9% | 491 г |
| Медь, Cu | 380.26 мкг | 1000 мкг | 38% | 7.3% | 263 г |
| Молибден, Mo | 5.149 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.4% | 1359 г |
| Никель, Ni | 49.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.549 мкг | 55 мкг | 17.4% | 3.3% | 576 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 2.6756 мг | 12 мг | 22.3% | 4.3% | 448 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 92.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.353 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 30.731 г | min 16.8 г | 182.9% | 35.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 29.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.641 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для салата с лимоном составляет 521,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».