| Сердечки куриные | 975 г |
| Лук репчатый | 367 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 31 г |
| Морковь | 66 г |
| Сливки 33% [Лента] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.3% | 965 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 18.6% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.689 мг | 5 мг | 33.8% | 23.6% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 9.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.103 мкг | 400 мкг | 12.3% | 8.6% | 815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.71 мкг | 3 мкг | 157% | 109.6% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 3.6% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3247 мг | 20 мг | 16.6% | 11.6% | 602 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6072 г |
| Кремний, Si | 2.309 мг | 30 мг | 7.7% | 5.4% | 1299 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2710 г |
| Натрий, Na | 49.7 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Сера, S | 116.54 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 858 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 11.4% | 611 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.076 мг | 18 мг | 22.6% | 15.8% | 442 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 9.1% | 767 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1637 г |
| Медь, Cu | 247.73 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 17.3% | 404 г |
| Молибден, Mo | 0.875 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Никель, Ni | 0.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.904 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40241 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 4.4822 мг | 12 мг | 37.4% | 26.1% | 268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.465 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».