Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Помидоры (томаты) 300 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Огурец, грунтовый 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 68 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 17.3% 415 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 9.7% 741 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 10.6% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.906 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3668 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 17.7% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.184 мг 15 мг 41.2% 29.6% 243 г
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5643 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4973 мг 20 мг 2.5% 1.8% 4022 г
Макроэлементы
Калий, K 214.47 мг 2500 мг 8.6% 6.2% 1166 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4643 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 2.9% 2509 г
Натрий, Na 786.87 мг 1300 мг 60.5% 43.5% 165 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 2.6% 2787 г
Хлор, Cl 1213.58 мг 2300 мг 52.8% 37.9% 190 г
Микроэлементы
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3% 2387 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Кобальт, Co 4.429 мкг 10 мкг 44.3% 31.8% 226 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 5% 1429 г
Медь, Cu 95.79 мкг 1000 мкг 9.6% 6.9% 1044 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 6.5% 1094 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19435 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24184 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.4% 1337 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4743 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».