| Киноа, неприготовленная | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Шпинат (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 11.1% | 805 г |
| бета Криптоксантин | 0.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 23.25 мг | 500 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.645 мкг | 400 мкг | 14.9% | 13.3% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 6.3% | 1407 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.346 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 66.4 мкг | 120 мкг | 55.3% | 49.4% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6006 мг | 20 мг | 3% | 2.7% | 3330 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 186.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.62 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3194 г |
| Кремний, Si | 6.817 мг | 30 мг | 22.7% | 20.3% | 440 г |
| Магний, Mg | 69.79 мг | 400 мг | 17.4% | 15.5% | 573 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24299 г |
| Сера, S | 46.39 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2156 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 16.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.112 мг | 18 мг | 17.3% | 15.4% | 578 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7219 мг | 2 мг | 36.1% | 32.2% | 277 г |
| Медь, Cu | 176.67 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 15.8% | 566 г |
| Молибден, Mo | 1.639 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4271 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.632 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.3% | 2090 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6143 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 7.3% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа со шпинатом составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».