| Тесто дрожжевое (быстрое) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Картофель | 800 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.7% | 467 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Органические кислоты | 7.7 г | ~ | |||
| Зола | 12.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2866 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 10.1% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.8 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 7.6% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.697 мг | 15 мг | 31.3% | 17.1% | 319 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8719 мг | 20 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.46 мг | 2500 мг | 13% | 7.1% | 768 г |
| Кальций, Ca | 82.05 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1219 г |
| Кремний, Si | 23.874 мг | 30 мг | 79.6% | 43.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2374 г |
| Натрий, Na | 223.28 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.4% | 582 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2530 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 6.1% | 892 г |
| Хлор, Cl | 415.24 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.9% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2228 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.511 мкг | 10 мкг | 35.1% | 19.2% | 285 г |
| Литий, Li | 39.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 832 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Молибден, Mo | 6.74 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Никель, Ni | 4.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.616 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2059 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.999 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с картофелем составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».