| Шпинат | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Миндальное масло | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 12.5% | 230 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 3.2% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5386 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.4 мкг | 900 мкг | 27.2% | 7.8% | 368 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 6.3% | 456 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 57.26 мг | 500 мг | 11.5% | 3.3% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.22 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.606 мг | 15 мг | 57.4% | 16.5% | 174 г |
| Витамин Н, биотин | 4.064 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.3% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.5 мкг | 120 мкг | 97.9% | 28.2% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8013 мг | 20 мг | 9% | 2.6% | 1110 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.08 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.8% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 110.48 мг | 1000 мг | 11% | 3.2% | 905 г |
| Кремний, Si | 12.288 мг | 30 мг | 41% | 11.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 35.22 мг | 400 мг | 8.8% | 2.5% | 1136 г |
| Натрий, Na | 103.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Сера, S | 81.36 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1229 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 4.7% | 618 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.897 мг | 18 мг | 21.7% | 6.3% | 462 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.5% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 2.384 мкг | 10 мкг | 23.8% | 6.9% | 419 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5823 мг | 2 мг | 29.1% | 8.4% | 343 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.8% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1% | 2859 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.26 мкг | 55 мкг | 22.3% | 6.4% | 449 г |
| Стронций, Sr | 16.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18433 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 53.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.558 г | min 16.8 г | 92.6% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из шпината составляет 347 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».