| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 140 г |
| Колбаса вареная, докторская | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.5% | 1551 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.5 мкг | 900 мкг | 19.3% | 22.6% | 519 г |
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 19.3% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 36.47 мг | 500 мг | 7.3% | 8.6% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 6.8% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.611 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 18.1% | 647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.3% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 24.4% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8854 мг | 20 мг | 9.4% | 11% | 1061 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.8 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.6% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 62.81 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.4% | 1592 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 7% | 1680 г |
| Натрий, Na | 440.54 мг | 1300 мг | 33.9% | 39.7% | 295 г |
| Сера, S | 49.18 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.7% | 2033 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 13.4% | 876 г |
| Хлор, Cl | 442.75 мг | 2300 мг | 19.3% | 22.6% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 8.2% | 1427 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 30.5% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 13.2% | 885 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.1% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 4.301 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.2% | 1628 г |
| Селен, Se | 4.472 мкг | 55 мкг | 8.1% | 9.5% | 1230 г |
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32922 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3134 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность основа окрошки составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».