Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти5

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 500 г
Вода 1340 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.9% 1013 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.5% 400 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4620 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 37.378 мкг 400 мкг 9.3% 4.6% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3947 г
бета Токоферол 0.119 мг ~
гамма Токоферол 0.471 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.708 мг 20 мг 23.5% 11.7% 425 г
Макроэлементы
Калий, K 235.11 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1063 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Магний, Mg 70.79 мг 400 мг 17.7% 8.8% 565 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28384 г
Сера, S 76.59 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1306 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 11.6% 431 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 5.4% 915 г
Марганец, Mn 1.6182 мг 2 мг 80.9% 40.4% 124 г
Медь, Cu 270.1 мкг 1000 мкг 27% 13.5% 370 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3013 г
Селен, Se 42.037 мкг 55 мкг 76.4% 38.1% 131 г
Фтор, F 145.18 мкг 4000 мкг 3.6% 1.8% 2755 г
Цинк, Zn 1.6089 мг 12 мг 13.4% 6.7% 746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти5 составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов