| Картофель | 130 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Скумбрия атлантическая | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.6% | 1652 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.5% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 30.2% | 575 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 32.1% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 6.1% | 2899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 8.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 20.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.262 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.769 мкг | 3 мкг | 92.3% | 160.2% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 6.6% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 64.6% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.98 мг | 20 мг | 14.9% | 25.9% | 671 г |
| Ниацин | 2.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.03 мг | 2500 мг | 6% | 10.4% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5882 г |
| Кремний, Si | 7.308 мг | 30 мг | 24.4% | 42.4% | 411 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 8.2% | 2149 г |
| Натрий, Na | 27.81 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.6% | 4675 г |
| Сера, S | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 8.7% | 1992 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 17.2% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 51.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 4% | 4440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 5.7% | 3010 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 13.4% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 5.654 мкг | 10 мкг | 56.5% | 98.1% | 177 г |
| Литий, Li | 8.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 6.4% | 2732 г |
| Медь, Cu | 82.08 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.2% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 3.262 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.2% | 2146 г |
| Никель, Ni | 2.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.25 мкг | 55 мкг | 18.6% | 32.3% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 395.08 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 17.2% | 1012 г |
| Хром, Cr | 14.08 мкг | 50 мкг | 28.2% | 49% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.2937 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4086 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 115.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.208 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со скумбрией составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».