| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 468 г |
| Смесь Ореховая для Приготовления Блинов и Оладий со Сливочным Вкусом [Fit Active] | 101 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 93 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Манная крупа (Запекание) | 30 г |
| Вода | 83 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 209 г |
| Крем ванильный "Печём дома" | 126 г |
| Джем [Fit Parad] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.5% | 467 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.4% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 52.61 мг | 500 мг | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.1% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 4.203 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.224 мг | 20 мг | 6.1% | 2.4% | 1634 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.51 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.7% | 837 г |
| Кремний, Si | 0.624 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3314 г |
| Натрий, Na | 123.12 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Сера, S | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2224 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Хлор, Cl | 147.93 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.5% | 1555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 1.2% | 3364 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.7% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Медь, Cu | 28.74 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3479 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1232 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.509 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13727 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4703 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.783 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.349 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт домашний (с протеиновой смесью для блинов) составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».