Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Творог Домашний из Цельного Молока 18% [ВкусВилл] 990 г
Яйцо куриное 150 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Манная крупа 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.7% 563 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.3% 352 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2848 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.566 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15588 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2037 г
Витамин РР, НЭ 0.6613 мг 20 мг 3.3% 1.4% 3024 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.71 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9360 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12225 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Натрий, Na 16.51 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Сера, S 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3705 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 13.4% 325 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5510 г
Медь, Cu 15.31 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6532 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4453 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 3.732 мкг 55 мкг 6.8% 3% 1474 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 8.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48900 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».