| Цукини с кожурой | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Крупа Кукурузная Полента Органическая [Zlato Polje] | 30 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.8% | 933 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.5% | 1347 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1770.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 13.6% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 10% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.75 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.4% | 1839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.92 мг | 90 мг | 16.6% | 16.7% | 603 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.2% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 10.3% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.2% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2758 мг | 20 мг | 6.4% | 6.4% | 1568 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.5 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.2% | 990 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3693 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Натрий, Na | 40.17 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3236 г |
| Сера, S | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1849 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 10.1% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 5.2% | 1929 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 25.2% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 7.8% | 1293 г |
| Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.5% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Селен, Se | 7.382 мкг | 55 мкг | 13.4% | 13.5% | 745 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29091 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.5442 мг | 12 мг | 4.5% | 4.5% | 2205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цукини с полентой. составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».