| Язык говяжий | 300 г |
| Сельдерей (корень) | 350 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Редис | 200 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.4% | 2452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.4% | 1844 г |
| альфа Каротин | 1.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 9.1% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 1.284 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 14.4% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.321 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 33.5% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 22% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4178 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 68.2% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4839 мг | 20 мг | 7.4% | 11.5% | 1348 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.16 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.2% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3022 г |
| Кремний, Si | 16.023 мг | 30 мг | 53.4% | 82.8% | 187 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2401 г |
| Натрий, Na | 30.87 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.7% | 4211 г |
| Сера, S | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3434 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 10.2% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 50.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 8.2% | 1897 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 16% | 967 г |
| Литий, Li | 6.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 9% | 1735 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.7% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 5.353 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.8% | 1308 г |
| Никель, Ni | 2.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.598 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.5% | 3442 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11025 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.2% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.8486 мг | 12 мг | 7.1% | 11% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.229 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка АИП составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».