Мой здоровый рацион

Рецепт Соус киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус киви

Киви 80 г
Горчица Медовая Знаток [Агропродукт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.1% 2212 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17% 667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5625 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 5.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 144 мг 90 мг 160% 181.8% 63 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 30.5% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.3% 5000 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 10.9% 1042 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Кремний, Si 10.4 мг 30 мг 34.7% 39.4% 288 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.7% 2000 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1% 10965 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Хлор, Cl 37.6 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 652 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 9.1% 1250 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2551 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 11.8% 962 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 13% 875 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Стронций, Sr 96.8 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 1% 10714 г
Цирконий, Zr 8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус киви составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».