| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Брокколи, цветы, сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 15.9% | 557 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.6% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 153.89 мг | 500 мг | 30.8% | 27.3% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 16.7% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.882 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 12.1% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.05 мг | 90 мг | 15.6% | 13.8% | 641 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 12.729 мкг | 50 мкг | 25.5% | 22.6% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4232 мг | 20 мг | 12.1% | 10.7% | 825 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 71.18 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2770 г |
| Натрий, Na | 96.03 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.6% | 1354 г |
| Сера, S | 115.59 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.3% | 865 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| Хлор, Cl | 120.88 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.7% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 8% | 1107 г |
| Йод, I | 14.15 мкг | 150 мкг | 9.4% | 8.3% | 1060 г |
| Кобальт, Co | 6.094 мкг | 10 мкг | 60.9% | 53.9% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3824 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.2% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.029 мкг | 55 мкг | 34.6% | 30.6% | 289 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10624 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.8176 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | min 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».