Мой здоровый рацион

Рецепт Палочки хрустящие постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палочки хрустящие постные

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палочки хрустящие постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.4% 448 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.2% 533 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.5% 952 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 6029 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 30.61 мг 500 мг 6.1% 2% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.941 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.059 мг 15 мг 40.4% 13.4% 248 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4252 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7647 мг 20 мг 8.8% 2.9% 1133 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.76 мг 2500 мг 2.9% 1% 3484 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8396 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 2.6% 1275 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4119 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 64039 г
Сера, S 41.47 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2411 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1575 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 617.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 52.94 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2550 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 3.1% 1063 г
Марганец, Mn 0.3358 мг 2 мг 16.8% 5.6% 596 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1695 г
Молибден, Mo 7.824 мкг 70 мкг 11.2% 3.7% 895 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 3.529 мкг 55 мкг 6.4% 2.1% 1559 г
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 42.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9445 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8 г min 16.8 г 16.7% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.647 г от 11.2 до 20.6 г 68.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.035 г ~

Энергетическая ценность Палочки хрустящие постные составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».