| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Мука пшеничная «Лидская мука» М 54-28, премиум | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Приправа «Avokado» для курицы, 25 г. | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 16.7% | 272 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 1.8% | 2509 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 137.92 мг | 500 мг | 27.6% | 12.5% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.832 мг | 5 мг | 36.6% | 16.6% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.867 мг | 2 мг | 43.4% | 19.7% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.842 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5% | 901 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.973 мг | 15 мг | 19.8% | 9% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 4.1% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.732 мг | 20 мг | 43.7% | 19.8% | 229 г |
| Ниацин | 11.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.46 мг | 2500 мг | 13.3% | 6% | 752 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3723 г |
| Магний, Mg | 91.72 мг | 400 мг | 22.9% | 10.4% | 436 г |
| Натрий, Na | 756.91 мг | 1300 мг | 58.2% | 26.4% | 172 г |
| Сера, S | 274.36 мг | 1000 мг | 27.4% | 12.4% | 364 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 12.5% | 363 г |
| Хлор, Cl | 1139.83 мг | 2300 мг | 49.6% | 22.5% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 11.77 мкг | 10 мкг | 117.7% | 53.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Медь, Cu | 105.67 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.8% | 946 г |
| Молибден, Mo | 14.57 мкг | 70 мкг | 20.8% | 9.4% | 480 г |
| Селен, Se | 29.953 мкг | 55 мкг | 54.5% | 24.7% | 184 г |
| Фтор, F | 146.34 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.7% | 2733 г |
| Хром, Cr | 26.67 мкг | 50 мкг | 53.3% | 24.2% | 187 г |
| Цинк, Zn | 1.5985 мг | 12 мг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.053 г | ~ | |||
| Валин | 1.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.282 г | ~ | |||
| Лизин | 2.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.058 г | ~ | |||
| Треонин | 1.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 1.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.313 г | ~ | |||
| Пролин | 1.131 г | ~ | |||
| Серин | 1.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».