Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.3% 655 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.2% 1921 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 9% 675 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.3% 659 г
Витамин В4, холин 112.19 мг 500 мг 22.4% 13.7% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 9.1% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.298 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6351 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 8.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 5.8% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин Н, биотин 12.215 мкг 50 мкг 24.4% 14.9% 409 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9524 мг 20 мг 14.8% 9% 677 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Кальций, Ca 200.53 мг 1000 мг 20.1% 12.3% 499 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3601 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 5.6% 1095 г
Натрий, Na 200.5 мг 1300 мг 15.4% 9.4% 648 г
Сера, S 131.26 мг 1000 мг 13.1% 8% 762 г
Фосфор, P 265.9 мг 800 мг 33.2% 20.3% 301 г
Хлор, Cl 306.27 мг 2300 мг 13.3% 8.1% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 6.1% 1001 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 4.5% 1356 г
Кобальт, Co 5.874 мкг 10 мкг 58.7% 35.8% 170 г
Литий, Li 4.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.6702 мг 2 мг 33.5% 20.4% 298 г
Медь, Cu 134.22 мкг 1000 мкг 13.4% 8.2% 745 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1516 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 18.907 мкг 55 мкг 34.4% 21% 291 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10787 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Цинк, Zn 1.5699 мг 12 мг 13.1% 8% 764 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.542 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».