Желатин пищевой | 20 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
Ванилин [Dr. Oetker] | 4 г |
Творог 9% жирности | 360 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.1% | 633 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.7% | 949 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.9% | 2138 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.3% | 896 г |
Витамин В4, холин | 33.48 мг | 500 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 18.622 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.9% | 2148 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 18.4% | 452 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10490 г |
Витамин Н, биотин | 3.974 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1258 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5682 мг | 20 мг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.94 мг | 2500 мг | 5% | 4.2% | 1985 г |
Кальций, Ca | 154.39 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.8% | 648 г |
Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2026 г |
Натрий, Na | 44.62 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
Сера, S | 97.45 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.1% | 1026 г |
Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16% | 517 г |
Хлор, Cl | 125.92 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.6% | 1827 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.8% | 1720 г |
Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.7% | 1248 г |
Молибден, Mo | 6.087 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1150 г |
Олово, Sn | 12.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.796 мкг | 55 мкг | 26.9% | 22.4% | 372 г |
Стронций, Sr | 16.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16064 г |
Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
Цинк, Zn | 0.385 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3117 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.177 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.516 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
Пролин | 0.373 г | ~ | |||
Серин | 0.068 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Зефир пп составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».