Мой здоровый рацион

Рецепт Посыпушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Посыпушка

Семена льна 0 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 20 г
Морские водоросли вакаме, сырые 10 г
Анис, семена 0 г
Расторопша(семена) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Посыпушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7% 788 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 14.9% 370 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.6% 9278 г
Органические кислоты 9.4 г ~
Зола 17.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 7% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 8.4% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 9% 614 г
Витамин В4, холин 76.56 мг 500 мг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 2.721 мг 5 мг 54.4% 29.9% 184 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 64.717 мкг 400 мкг 16.2% 8.9% 618 г
Витамин В12, кобаламин 3.958 мкг 3 мкг 131.9% 72.6% 76 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.472 мг 15 мг 29.8% 16.4% 335 г
Витамин Н, биотин 14.775 мкг 50 мкг 29.6% 16.3% 338 г
Витамин К, филлохинон 257.1 мкг 120 мкг 214.3% 117.9% 47 г
Витамин РР, НЭ 3.6415 мг 20 мг 18.2% 10% 549 г
Ниацин 2.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3880 мг 2500 мг 155.2% 85.4% 64 г
Кальций, Ca 609.17 мг 1000 мг 60.9% 33.5% 164 г
Кремний, Si 203.25 мг 30 мг 677.5% 372.9% 15 г
Магний, Mg 769.25 мг 400 мг 192.3% 105.8% 52 г
Натрий, Na 2256.67 мг 1300 мг 173.6% 95.5% 58 г
Сера, S 562.58 мг 1000 мг 56.3% 31% 178 г
Фосфор, P 320.5 мг 800 мг 40.1% 22.1% 250 г
Хлор, Cl 4143 мг 2300 мг 180.1% 99.1% 56 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2567.5 мкг ~
Бор, B 1393.5 мкг ~
Ванадий, V 361.5 мкг ~
Железо, Fe 61.21 мг 18 мг 340.1% 187.2% 29 г
Йод, I 4793.75 мкг 150 мкг 3195.8% 1758.8% 3 г
Кобальт, Co 56.35 мкг 10 мкг 563.5% 310.1% 18 г
Марганец, Mn 3.6 мг 2 мг 180% 99.1% 56 г
Медь, Cu 596.25 мкг 1000 мкг 59.6% 32.8% 168 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 8.3% 667 г
Никель, Ni 5.4 мкг ~
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 574.979 мкг 55 мкг 1045.4% 575.3% 10 г
Стронций, Sr 50.75 мкг ~
Титан, Ti 13.2 мкг ~
Фтор, F 1295 мкг 4000 мкг 32.4% 17.8% 309 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 888 г
Цинк, Zn 22.5408 мг 12 мг 187.8% 103.4% 53 г
Цирконий, Zr 6.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Посыпушка составляет 181,7 кКал.

  • Порция = 2 гр (3.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».