Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб

Банан 405 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 140 г
Фруктоза 130 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.7% 389 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.3% 473 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 3.7% 822 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2045 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 2.1% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.8% 794 г
Витамин В9, фолаты 12.698 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3150 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 1.7% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1834 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2634 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.501 мг 20 мг 7.5% 2.2% 1332 г
Макроэлементы
Калий, K 228.34 мг 2500 мг 9.1% 2.7% 1095 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5910 г
Кремний, Si 1.032 мг 30 мг 3.4% 1% 2907 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 2% 1487 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4506 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 1% 3170 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 2.1% 1444 г
Хлор, Cl 15.83 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14529 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.23 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 3.3% 912 г
Марганец, Mn 0.2902 мг 2 мг 14.5% 4.3% 689 г
Медь, Cu 33.29 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3004 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1925 г
Селен, Se 4.239 мкг 55 мкг 7.7% 2.3% 1297 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37771 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 0.9% 3315 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов