Мой здоровый рацион

Рецепт путассу в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты путассу в кляре

Путассу 250 г
Масло подсолнечное 30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 20 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "путассу в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.6% 487 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11% 514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1406 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 4.2% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15936 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.26 мг 15 мг 28.4% 16% 352 г
Витамин Н, биотин 2.851 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин РР, НЭ 4.6893 мг 20 мг 23.4% 13.2% 427 г
Макроэлементы
Калий, K 267.35 мг 2500 мг 10.7% 6% 935 г
Кальций, Ca 37.31 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2680 г
Кремний, Si 0.231 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 4.4% 1275 г
Натрий, Na 65.15 мг 1300 мг 5% 2.8% 1995 г
Сера, S 164.76 мг 1000 мг 16.5% 9.3% 607 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 12.9% 439 г
Хлор, Cl 141.16 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1629 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Йод, I 100.06 мкг 150 мкг 66.7% 37.6% 150 г
Кобальт, Co 23.061 мкг 10 мкг 230.6% 130.1% 43 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Медь, Cu 125.07 мкг 1000 мкг 12.5% 7.1% 800 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4566 г
Селен, Se 4.639 мкг 55 мкг 8.4% 4.7% 1186 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 40.29 мкг 50 мкг 80.6% 45.5% 124 г
Цинк, Zn 0.9256 мг 12 мг 7.7% 4.3% 1296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность путассу в кляре составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов