Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая на полумолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая на полумолоке

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 270 г
Вода водопроводная питьевая 270 г
Ячневая крупа 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на полумолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.672 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8721 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5393 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3709 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.52 мг 2500 мг 0.9% 1.4% 10629 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9515 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6472 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37249 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 3.8% 4149 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 7% 2294 г
Медь, Cu 46.89 мкг 1000 мкг 4.7% 7.5% 2133 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4692 г
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 12.6% 1271 г
Фтор, F 41.84 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9560 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Каша ячневая на полумолоке составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (62.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».