| Фарш Свинина Говядина [Лента] | 802 г |
| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Перец сладкий красный | 235 г |
| Рис Пропаренный [Увелка] | 80 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 165 г |
| Вода | 500 г |
| Соус Томатный по-Грузински [Славянский Дар] | 360 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3157 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 10.9% | 501 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.99 мг | 500 мг | 2.4% | 1.3% | 4170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.064 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.3 мг | 90 мг | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3479 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5749 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.54 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5372 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12626 г |
| Кремний, Si | 4.02 мг | 30 мг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
| Магний, Mg | 4.91 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8147 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16993 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7418 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 1.2% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 14.54 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Литий, Li | 8.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4357 г |
| Медь, Cu | 24.03 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4161 г |
| Молибден, Mo | 2.36 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2966 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.33 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.3% | 4135 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14383 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1737 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 6908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».