| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Куриная Грудка без Кожи [Петелинка] | 678 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 87 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 24.2% | 1310 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.1% | 8000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2447 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 23.2% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 25.2% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.194 мкг | 400 мкг | 206186 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.6% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0359 мг | 20 мг | 0.2% | 0.6% | 55710 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.63 мг | 2500 мг | 0.3% | 1% | 32765 г |
| Кальций, Ca | 3.76 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 26596 г |
| Кремний, Si | 0.728 мг | 30 мг | 2.4% | 7.6% | 4121 г |
| Магний, Mg | 2.13 мг | 400 мг | 0.5% | 1.6% | 18779 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 34301 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 72993 г |
| Фосфор, P | 2.6 мг | 800 мг | 0.3% | 1% | 30769 г |
| Хлор, Cl | 1.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 117347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.6% | 56250 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 4.5% | 7194 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 11.83 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3.8% | 8453 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.5% | 13060 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.8% | 6804 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0348 мг | 12 мг | 0.3% | 1% | 34483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из куриного филе на кости составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».