Мой здоровый рацион

Рецепт Треска с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска с помидорами

Треска (Припускание) 450 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Сыр российский 100 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.6% 603 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.6% 602 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 7.9% 888 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.55 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 1.233 мкг 3 мкг 41.1% 28.8% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.904 мг 15 мг 19.4% 13.6% 517 г
Витамин Н, биотин 6.808 мкг 50 мкг 13.6% 9.5% 734 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.8192 мг 20 мг 24.1% 16.9% 415 г
Макроэлементы
Калий, K 241.91 мг 2500 мг 9.7% 6.8% 1033 г
Кальций, Ca 145.86 мг 1000 мг 14.6% 10.2% 686 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 4.4% 1581 г
Натрий, Na 287.02 мг 1300 мг 22.1% 15.5% 453 г
Сера, S 170.82 мг 1000 мг 17.1% 12% 585 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 15.1% 465 г
Хлор, Cl 293.1 мг 2300 мг 12.7% 8.9% 785 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2267 г
Йод, I 86.97 мкг 150 мкг 58% 40.6% 172 г
Кобальт, Co 21.375 мкг 10 мкг 213.8% 149.8% 47 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 4% 1751 г
Медь, Cu 143.65 мкг 1000 мкг 14.4% 10.1% 696 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1444 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45714 г
Хром, Cr 36.7 мкг 50 мкг 73.4% 51.4% 136 г
Цинк, Zn 1.2894 мг 12 мг 10.7% 7.5% 931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска с помидорами составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов