Мой здоровый рацион

Рецепт Мини амлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини амлет

Овощи Замороженные [Краски лета] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Сыр Сулугуни Европейский [Сыродел] 40 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини амлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.8% 1070 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.5% 1000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 12.2% 860 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 3.2% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 9.3% 1118 г
Витамин В4, холин 81.3 мг 500 мг 16.3% 17.1% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 9.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.972 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20284 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6.2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 7.5% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 6.827 мкг 50 мкг 13.7% 14.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2535 мг 20 мг 6.3% 6.6% 1596 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4640 г
Кремний, Si 1.454 мг 30 мг 4.8% 5% 2063 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9456 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 4.1% 2552 г
Сера, S 62.62 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1597 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 10% 1054 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 3.2% 3323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1798 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 4.5% 2340 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 52.3% 201 г
Литий, Li 7.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4535 г
Медь, Cu 57.17 мкг 1000 мкг 5.7% 6% 1749 г
Молибден, Mo 3.808 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1838 г
Никель, Ni 3.149 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 10.261 мкг 55 мкг 18.7% 19.6% 536 г
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16522 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1908 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2717 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Мини амлет составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».